Anonim

Med razstavljavci na sejmu prihodnji mesec bodo tudi nemški proizvajalci Sollich, ki izkoristijo priložnost, da uvedejo izboljšano ponudbo slaščic in pekovskih strojev.

Skupina skupaj s sestrskim podjetjem Chocotech dobavlja pekarski in slaščičarski industriji opremo za izdelavo čokolad, rezin, medenjakov in piškotov.

Na sejmu bodo prvič prikazani najnovejša tehnologija podjetja Pell, Sollcofill, skupaj s stroji za sendvič piškotov.

Sollcofill je procesor, ki se uporablja za vbrizgavanje polnil v piškote, rezine in torte. Tehnologija bo razstavljena v povezavi z novim strojem za sendviče širine 1500 mm.

Predstavljen bo tudi Minicoater, manjša različica s širino 420 mm pasu.

Tiskovni predstavnik podjetja Sollich je za bakeryandsnacks.com dejal, da se je Minicoater pri pekarjih izkazal še posebej priljubljen, saj je bil zasnovan posebej za okrasitev manjših izdelkov, kot so piškoti.

Povedala je: "Do zdaj smo dobavili kar nekaj teh sistemov in naše stranke so z opremo precej zadovoljne in zadovoljne, saj ponuja piškote in pečene izdelke številne funkcije z dodano vrednostjo."

Sejem bo v Münchnu potekal od 3. do 9. oktobra. Približno 1.000 razstavljavcev iz več kot 45 držav se je prijavilo.