Profesor svojega sina podvrgel nehumanemu poskusu in dokazal škodljivost hitre hrane

Profesor svojega sina podvrgel nehumanemu poskusu in dokazal škodljivost hitre hrane
Profesor svojega sina podvrgel nehumanemu poskusu in dokazal škodljivost hitre hrane
Anonim

Jedilnik v restavracijah s hitro prehrano je sposoben uničiti vse bakterije v črevesju človeka, ki so odgovorne za presnovo. To kažejo rezultati študije, ki jo je izvedel Tim Spector, profesor genetske epidemiologije na King's College London. Posledično se začne človek hitro zrediti, nato pa zboli za debelostjo, piše The Sunday Times ob novi knjigi Diet Myths profesorja, ki je leta proučeval posledice hamburgerjev, čipsa, ocvrtega kruha. piščančji nuggets itd črevesna mikroflora. Prof. Tim Spector v svoji najnovejši raziskavi dokazuje, da hitra hrana ubija mikroorganizme, pripomore k hitrejši predelavi hrane, absorbciji koristnih encimov in pospeši sproščanje nepotrebnih snovi.

Genetik je svojega sina uporabil kot poskusnega prašička in ga 10 dni v restavraciji s hitro prehrano hranil s hamburgerji, piščančjimi kepicami in ga zalival s kokakolo.

“Pred začetkom očetovega poskusa je bilo v mojem prebavnem traktu približno 3500 vrst bakterij, po koncu pa sem jih izgubil 1300. Tako pravi Tom Spector, študent fakultete za genetiko, ki se je v 10 dneh zredil za 2 kilograma.

»Mikrobi so na slabem glasu, a dejansko lahko le nekateri povzročijo škodo, večina pa je izjemno pomembnih za naše zdravje. Mikrobi niso odgovorni samo za prebavo, ampak nadzorujejo tudi kalorije, ki jih absorbiramo, zagotavljajo nam pomembne encime in vitamine,« je prepričana znanstvenica.

Spectrejeva raziskava potrjuje njegovo teorijo, da je splošno zdravje osebe odvisno od ravnovesja bakterij v črevesju. Neravnovesje vodi v različne bolezni, kot so sladkorna bolezen, debelost, bolezni srca in senilna demenca.

Priporočena: